好餓喔..............
每每看到這照片....肚子和腦子都不受控制的回味啊...
那一陣陣烤雞香....似乎還在身旁繚繞..........
我的媽呀.......嘴箍剉啦....................
這家位於宜蘭礁溪那條大馬路上的大灶雞....
有一天...到礁溪玩....晚上在覓食....
不想去吃海鮮...因為每次都被當凱子削....
找啊找...看到了甕窯雞....哇...人超多...要排隊....不想等....
ㄟ....旁邊開了家大灶雞....去試試好了....
不試則已...一試驚人啊.....好吃得不得了....
每次到宜蘭一定要到這裡來報到......
既然會稱為大灶雞....一定是用大灶來烤的喔......
這種傳統的大灶已經很少見了啦...除非是特別訂製........
再加上用木材烤....
哇...香的不得了....有古早味喔....
情商這位大哥讓我拍照....
熱情的大哥把一隻雞拿起來給我拍啦....很過癮喔....
拿起來是這樣的....
有沒有看到那雞汁在滴呀.......
那雞汁真是絕品....拌飯...拌麵....拌青菜....都很棒....
大哥還送我們兩包雞汁帶回家...還有濃濃的碳烤香耶..............
這是我們的雞啦....很好吃的樣子喔....的確很好吃.....
另外他的熱炒大概都100元起跳...還挺好吃的....
經濟又實惠....
這天我們4大2小...吃完一隻雞後覺得不過癮....又點了一隻...
哈哈哈...哪有人這樣的啊....吃兩隻耶....哈哈哈....
到礁溪...記得來造訪一下大灶雞喔...
地址....宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段26號
電話03-9883556
營業時間....早上10點到晚上10點....中間不休息....
對我們這種沒啥時間觀念的人最好....只要來...就能吃了......
我還要去礁溪吃啦.......
老公....看到了沒......